A mama főztje.

Szeles Edit weboldala ahol megtalálhatóak :receptek,praktikus ötletek,tippek tanácsok,minden mennyiségben.virágápolás,jó könyvek,sport,film,érezd itt jól magad,csak lazán...semmi politika.

A TERMÉZET KINCSEI

 

A csodálatos káposzta

 

A káposzta egyszerűen csodálatos. Ízletes, rengeteg vitamint tartalmaz még tél végefelé is, ezerféleképp elkészíthető - és pénztárcabarát.
http://www.mindmegette.hu/a-csodalatos-kaposzta-12358

Csodatévő méz

Tíz kaptár felér egy orvossal – tartja a népi mondás. A méz valóban gyógyító erővel bír, hiszen rengeteg fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ráadásul igen sokoldalú: a szépségápolásban is használják, sőt, afrodiziákumként sem utolsó. És még finom is!

 http://www.egeszsegtukor.hu/noi-tukor/csodatevo-mez.html

Banán

Gyomorfekélyre is jó!

Emlékeznek még, amikor banánt csak az őszi, téli hónapokban lehetett kapni? Szerencsére most már egész évben hozzájuthatunk, ráadásul nem is túl drágán. Az emberek többsége pedig nem is sejti, hogy a banán milyen nagyszerű és egészséges gyümölcs.

http://hajraegeszseg.hu/cikk/2014-01-05/gyomorfekelyre-is-jo

Influenza ellen a konyhából

A kellemetlen, lázas-köhögős influenza viharszerűen söpör végig a családon, egymás után lesz mindenki beteg, szinte törvényszerű ez infuenza-szezonban. Viszont sokat segíthet a megelőzésben és a betegség alatt is, ha a konyhában és a kamrában keresünk segítséget.

http://www.mindmegette.hu/influenza-ellen-a-konyhabol-47050

Cukorbetegség ellen pofonegyszerűen

Az amerikai Ball Állami Egyetem kutatása szerint ha egy kanálnyi fahéjat szórunk a reggelinkre, azzal a kellemes íz mellett drámai mértékben csökkenthetjük vércukorszintünket, ezáltal pedig a cukorbetegség kockázatát is.

http://www.otvenentul.hu/egeszseg/70970

Kesudió, a különleges

Nagyon finom, viszont elég drága, de néha engedjünk csábításának, mert igen egészséges is. Az egészségünk megőrzéséhez semmi másra nincs szükségünk, csupán napi egy maréknyi dióra, amit fogyaszthatjuk magában, adhatjuk ragukhoz, esetleg készíthetünk belőle süteményeket.

 http://www.mindmegette.hu/kesudio-a-kulonleges-47794

 Som

A somfélék családjába tartozó som egész Európában, így Magyarországon is őshonos. Több európai országban, többek között hazánkban is termesztik. A som élénkpiros színű, C-vitaminban rendkívül gazdag, fanyar, pikáns ízű gyümölcs. Íze túléretten a legfinomabb.

http://www.nosalty.hu/alapanyag/som

Pomelo, az óriás citrus

A pomelo 2-3 éve jelent meg nálunk. Nem berobbant, sokkal inkább beette magát a köztudatba. Lassan, de biztosan mindenkinek lett egy ismerőse, aki már látott, pucolt illetve evett pomelót, és bízvást állította, hogy érdemes kipróbálni.

 http://www.mindmegette.hu/pomelo-az-orias-citrus-46900

 

Téli megmentőnk: a citrom

Az influenza mint klasszikus téli betegség, sajnos már az egész országban tombol. Ebben az időszakban legértékesebb táplálékként egyértelműen a citrusfélék állnak a lista élén.

 

 http://www.nosalty.hu/ajanlo/teli-megmentonk-citrom

A legnőiesebb gyógytea

A palástfű német neve „Frauenmantel” - azaz női kabát - már eleve jelzi, hogy mindenekelőtt nőknek való gyógynövényről van szó. Kiváló gyógyír a legtöbb női bajra, betegségre. A nemi szerveket, mindenekelőtt a méhet erősíti, így az anyaságra való felkészülésnél, a terhesség megtartásánál, valamint szülés előtt és után fejti ki leginkább áldásos hatását.

 http://www.mindmegette.hu/a-legnoiesebb-gyogytea-37015

Kézre, lábra: kezelés a konyhából

Szeretnéd minden nap olcsó, de annál nagyszerűbb, saját készítésű kozmetikumokkal kényeztetni fáradt végtagjaidat? Most egyenesen a kamrából hoztuk el neked a tökéletes megoldást a téli hideg ellen!

http://www.nosalty.hu/ajanlo/kezre-labra-kezeles-konyhabol

Avokádó, a legkrémesebb gyümölcs

Az avokádó több mint tíz éve állandó szereplője a magyar zöldségeseknek, mégis kevesen mernek vele próbálkozni. Pedig egy érett avokádóval határ a csillagos ég.

 

http://www.mindmegette.hu/avokado-a-legkremesebb-gyumolcs-46961

Fehérrépa – nem csak húslevesbe!

A fehérrépa igazi európai csemege. Mifelénk a petrezselyem gyökere nélkül elképzelhetetlen a húsleves, nem létezik vadas mártás és még igen sok ételünk megkívánja ezt az alapzöldséget.

 http://www.mindmegette.hu/feherrepa-nem-csak-huslevesbe-48348

 Fekete retek.

(sok receptel)

fekete retek Ázsia területéről származik, és már az ókori egyiptom papjai gyógyászati célokra olajat készítettek a fekete retek magjából.
Az őszi és a téli (fekete) retek a legnagyobb gumójú és télen is jól tárolható.

 http://www.nosalty.hu/alapanyag/fekete-retek

Ananász – a sokoldalú kilófaló

 
Alig több mint két évtizede még jószerével konzervdobozokba rejtett szirupos kockaként, szerencsésebb esetben szabályos karikaként ismerkedett az ananásszal mindenki idehaza. Aztán egyszer csak megjelentek a piacokon, nagyobb élelmiszer-áruházak polcain a kisebb vagy nagyobb méretű, hatalmas tobozra emlékeztető friss egzotikus gyümölcsök is.

 http://www.mindmegette.hu/ananasz-a-sokoldalu-kilofalo-48347

Mit egyen az epebeteg?

Az epe jellemző megbetegedései az epekő, valamint az epehólyag és epeút akut és krónikus gyulladása.
Általánosságban elmondható, hogy e betegségek előfordulásának valószínűségét növeli a magas szénhidrát- és zsírbevitel, az egyszerű cukrok és édességek (növelik az epe koleszterinkoncentrációját), kevés gyümölcs és zöldség fogyasztása, az erős, fűszeres ételek, valamint a rendszertelen étkezések.

 http://www.otvenentul.hu/egeszseg/70453

A rostban gazdag étkezés segít a testsúly megtartásában.

Általános probléma, hogy étkezéseink nem tartalmaznak elegendő rostot. Átlagosan a szükséges mennyiség kevesebb, mint felét fogyasztjuk el egy nap, pedig a rostdús étrend csökkenti a koleszterinszintet, megelőzi a székrekedést, és javítja az emésztést.

 http://href.hu/x/j9im

(Kértétek elhoztam...nátha infulenza ..pár napig e körül pörgünk)

Citromfű, az illatos stresszoldó

 

Néhány szem citromból, citromfűből és cukorból finom szörpöt készíthetünk, a recept cikkünk végén található. Sok a szúnyog? Tegyünk citromolajat egy cserépbe, távol tartja őket.

 http://www.mindmegette.hu/citromfu-az-illatos-stresszoldo-46669

Lázcsillapító növények a kertből és a konyhából

Gyógynövényekkel és fűszerekkel a láz ellen

(fotó www.egeszseg_egy_eleten_at.abbcenter.com)

http://href.hu/x/j8jp 

8 gyógyító étel influenza esetére

Mit egyen a beteg?

Ha influenzások vagyunk, a sok pihenés és folyadék fogyasztása mellett a megfelelő étrend is segíthet a tünetek kezelésében.

Ha betegek vagyunk, sokszor még csak gondolni sem tudunk az ételekre, pedig enni muszáj, hiszen felépülésünkhöz és a gyógyuláshoz nélkülözhetetlen az ételekkel a szervezetünkbe jutó energia. Íme, 9 étel, amit influenza esetén ajánlatos enni!

http://href.hu/x/j8vn

Orrfolyás, fejfájás, gyengeség és rossz közérzet,

http://www.weborvos.hu/egeszsegmagazin/natha_influenza_hurut_hogyan_vedekezzunk/168417/ 

Ezzel elkerülheted az influenzát!

Immunerősítő saláta

A cékla az egyik legjobb zöldség, amit ilyenkor fogyaszthatsz, ezzel védd magad!

http://www.femina.hu/recept/tormas_ceklasalata

Téli-déli gyümölcsök

Bár a hazai tárházból rendelkezésünkre áll az alma és a körte, most még egy kicsit nagyobb a választék a melegebb éghajlatról származó gyümölcsökből. A citrusfélék mellett elérhető a banán, a kivi, ínyenceknek az ananász, a gránátalma.

 

http://www.nosalty.hu/ajanlo/teli-deli-gyumolcsok

A tormát nemcsak húsvétkor kell elővennünk, a mindennapjainkban is fontos szerepe van, a gyökereiben lévő illóolajoknak köszönhetően értékes gyógynövény. Megfázás ellen, gyomorbajokra, veseproblémákra reszeljünk belőle!

Gyógyítsd magad tormával!

Kezdetben a tormát nem is fűszernövényként tartották számon, elsősorban gyógynövényként használták a népi gyógyászatban. Magas a nátrium-, kalcium-, magnézium- és C-vitamintartalma, így bátran vegyük elő, ha egy kis immunerősítőre van szükségünk.

 http://www.nosalty.hu/ajanlo/gyogyito-gyoker-reszelt-torma-titkai

Oxigénterápia segít az agyvérzésen átesetteken

Sokszorosára növeli a vér oxigénszintjét

A búvárok keszonbetegsége ellen használt kezelés az agyérgörcs túlélőiben is segíti a gyógyulást - számoltak be kutatási eredményeikről izraeli kutatók.

http://href.hu/x/j8vo

Csípős gyommal az egészségért

(A csalán)

 http://www.mindmegette.hu/csipos-gyommal-az-egeszsegert-35491

Cékla

 
Bár külsőleg egyáltalán nem hasonlítanak egymáshoz, a mángold és a cékla közeli rokonok. Mindkét növény őse a tengerparti mángold, amely a Földközi-tenger és az Atlanti-óceán partvidékein nőtt vadon.

http://www.mindmegette.hu/hatarozo/10

A citrom és kishúga, a lime


 

 

Elképzelhetetlen nélküle a hűs limonádé, a legtöbb süteményt csodás illattal ajándékozza meg, nincs kompót vagy forralt bor, amiből hiányozhatna, és bizony az egészségünkért is sokat tesz.

 

http://www.mindmegette.hu/a-citrom-es-kishuga-a-lime-47014 

 

Banán, a világ legnépszerűbb gyümölcse

A banán a világ legnépszerűbb és felhasználását tekintve is a legsokoldalúbb gyümölcse. Megfőzhetjük, leturmixolhatjuk, nyersen elfogyaszthatjuk. Ráadásul ez a kis sárga gyümölcs számos módon fejthet ki pozitív hatást egészségünkre.

 

Legalább ötezer éve ismerjük ezt a gyümölcsöt, ami nem fán nő (nincsen banánfa, hanem egy lágyszárú, egyszikű fűféle). Az évezredes fajtanemesítés következtében már magokat nem nevel, így csak sarjadzással szaporítható. Ennek következtében a genetikai állománya meglehetősen leromlott, a kórokozókkal szembeni ellenálló képessége minimális.
(forrás Dr Tihanyi)

http://fogyas.drtihanyi.hu/cikk/banan-a-vilag-legnepszerubb-gyumolcse

Kivi, a kínai egres

Mintegy negyven éve ismerjük és fogyasztjuk csupán ezt a C-vitaminban gazdag, téli napjainkat megszínesítő gyümölcsöt! Kivitörténet, trükkök, receptek!

http://www.mindmegette.hu/kivi-a-kinai-egres-22296

Tönköly, az ősi és egészséges gabona

A tönkölybúzát néhány éve fedezték fel újra, amikor a búza, illetve a búzából készített liszt egészségesebb alternatívája után kutattak. S ezzel visszatértek az egyik olyan gabonához, amit évezredeken át fogyasztott az emberiség.

http://www.mindmegette.hu/tonkoly-az-osi-es-egeszseges-gabona-48296

Mángold: három zöldség egyben.

 

 

Fehér, lila vagy piros levélnyele vastag, levele húsos, sötétzöld, igazán dekoratív zöldségféle, finom, és egyesíti magában a spenót, a spárga és a rebarbara tulajdonságait.

Levélmángold, bordás mángold, salátarépa, fehér cékla néven találkozhatunk a mángolddal. Igen régi kultúrnövényünk, a 17. századtól széles körben termesztették. A répafélék családjába tartozó díszzöldség. Ázsiában több ezer éve termesztik. Őse valószínűleg a vadon termő tengeri répa, rokona a cékla és a sárgarépa is.

http://www.mindmegette.hu/mangold-harom-zoldseg-egyben-46608 

Birs - fedezzük fel újra!

Nagyanyáink a szekrény tetején illatosításra használták és birsalmasajtot készítettek belőle, a modern háziasszonyok salátának, levesnek és köretként is tálalják. Szerencsére újra egyre divatosabb a birs.

 http://www.mindmegette.hu/birs-fedezzuk-fel-ujra-41419

Ricset, a sólet kistestvére

Ez a gazdag, fűszeres, ízgazdag és jól variálható egytálétel ritkán kerül asztalunkra. Hasonlít a sólethez, de kímélőbb, zöldséges és húsmentes változatban is elkészíthető ez az árpagyönggyel készülő fogás.

 http://www.mindmegette.hu/ricset-a-solet-kistestvere-48103

Gesztenye, te szelíd

De szépen hangzik: szelídgesztenye! Azonnal eszünkbe jutnak a csípős hidegben szorongatott sült gesztenyés papírzacskók, melyek megmelegítik a testet és a lelket, vagy a felülmúlhatatlan gesztenyepüré...

 http://www.mindmegette.hu/gesztenye-te-szelid-4106

Datolyaszilva, az istenek gyümölcse

 

Az utóbbi néhány évben a magyar zöldségesek kínálatában is megjelent a kopasz barackba oltott ringlóra emlékeztető datolyaszilva. A khakiként ismert gyümölcs ebben a téli időszakban üde színfoltja lehet a konyhánknak, és lágy ízével az egész családot leveheti a lábáról.

 



Weblap látogatottság számláló:

Mai: 117
Tegnapi: 33
Heti: 117
Havi: 1 425
Össz.: 9 594 628

Látogatottság növelés
Oldal: A TERMÉSZET KINCSEI
A mama főztje. - © 2008 - 2024 - szeles-edit.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »