HÚSVÉT.

 

Húsvéti sonkás-medvehagymás tojáskrém Falusi Marianntól

 https://www.nosalty.hu/recept/husveti-sonkas-medvehagymas-tojaskrem-falusi-marianntol

Répatorta biscotti

https://streetkitchen.hu/fantasztikus-desszertek/repatorta-biscotti/

10 villámgyorsan elkészíthető étel húsvétra - 30 perc alatt bármelyiket összedobhatod

https://www.nosalty.hu/ajanlo/villamgyors-husveti-etelek

 

 

Francia húsvéti pástétom.

http://streetkitchen.blog.hu/2016/03/23/francia_husveti_pastetom

Töltött tojás

 

http://www.mindmegette.hu/toltott-tojas-variaciok-50562

Medvehagyma, snidling és csili - ezekkel lesz még finomabb a körözött!

 http://www.mindmegette.hu/korozott-turos-krem-martogatos-tippek-medvehagyma-snidling-50554

Skót tojás

 http://www.mindmegette.hu/skot-tojas.recept

Hidegtálat az asztalra

http://www.nosalty.hu/ajanlo/hidegtalat-asztalra

 

25+1 húsvéti süti édesszájúaknak!

http://www.nosalty.hu/ajanlo/251-husveti-suti-edesszajuaknak

13 krumplisaláta a húsvéti asztalra

http://www.nosalty.hu/ajanlo/13-krumplisalata-husveti-asztalra

21+1 húsvéti sonkavariáció - újragondolva

http://www.nosalty.hu/ajanlo/211-husveti-sonkavariacio-ujragondolva

Nyuszi torta.

 

A piskóta tésztáját, ezen recept alapján fogom elkészíteni 

(Horváth Ilona szakácskönyvéből) Hozzávalók: 4 egész tojás, 25 dkg porcukor, 20 dkg liszt, 8 kanál víz, 1 késhegynyi szódabikarbóna (ez a titok!!!) A tojássárgájákat 20 dkg cukorral és 4 evőkanál vízzel 20-30 percig folyamatosan keverjük (ez is egy fortélya!) A tojásfehérjékhez hozzáadjuk a 4 kanál vizet, keményre verjük, és az 5 dkg cukorral tovább verjük. A liszt felét, amiben elkevertük a szódabikarbónát, hozzákeverjük a tojássárgájához, hozzáadjuk a hab felét, aztán újra liszt, és a hab másik fele. Kész a tészta! A tepsit és sütőpapírral bélelem ki: kevesebbet kell mosogatni, és a tészta egyszerűen kiemelhető a tepsiből. Tetejére fordítom, és lehúzom róla a papírt. Sütés középmeleg sütőben, amíg a kívánt színű nem lesz. Húsvillával ellenőrzöm, hogy a közepe is megsült-e: ha tészta ragad a húsvillára, akkor még kicsit visszatolom.

vagy HORVÁTH ILONA. Szakácskönyv.253. oldal cseresznyés lepény tésztája alapján) 

  http://jennysteffens.blogspot.hu/2013/03/easter-bunny-cake-continuing-grannys.html

http://www.femina.hu/husvet/nyuszitorta_piskotabol

Nyuszitorta piskótából

Nyuszitorta piskótából

Hozzávalók a tésztához:

• 30 dkg puha vaj
• 6 tojás
• 4 dkg kókuszreszelék
• 3 csésze liszt
• 2,5 csésze cukor
• 1,5 teáskanál vaníliás cukor
• 1 csésze tej
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• fél teáskanál só

• A vajat és a cukrot keverd habosra. Add hozzá a tojásokat és a vaníliás cukrot, és tedd félre a masszát. Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kókuszreszeléket, és a sót is add hozzá. Kezdd el beleadagolni a vajas keveréket, illetve lassanként a tejet is. és keverd ki alaposan, csomómentesre a tésztát.

  Egy tortaformát vajazz, lisztezz ki, az aljába lehetőség szerint tegyél sütőpapírt, majd öntsd bele a masszát. 200 fokra előmelegített sütőben körülbelül fél óra alatt süsd meg a piskótát, de érdemes az első 15 perc után tűpróbát végezni, nehogy megégjen a süti!

Hozzávalók a bevonathoz:

• 40 dkg porcukor
• 40 dkg kókuszreszelék
• 25 dkg krémsajt
• 20 dkg vaj
• 1 teáskanál vaníliás cukor
• negyed csésze tej

• A krémhez keverd össze a porcukrot, a krémsajtot, a vajat, a vaníliás cukrot, valamint a tejet.

  A kihűlt tésztát vedd ki a tortaformából, és vágd ketté a közepén: ne úgy, mintha meg akarnád tölteni, hanem függőlegesen a közepén. Csak ezután vágd a töltéshez ketté az egyik részét, és kend meg a krémmel. Alaposan ragaszd össze a két lapot, majd egy szintén megkrémezett kartonpapírra fordítsd rá a vágott felével a sütit - ez lesz a nyuszi teste.

  A tetejéből lefaragva vágj le egy darabot -a levágott részt pedig tedd előre - ez lesz a nyuszi feje. Kend le az egészet a megmaradt krémmel, majd szórd meg kókuszreszelékkel. Végül kartonból csinálj neki fület.

  Egy tortalapból egy nagy vagy két kicsi nyuszit tudsz csinálni.

• (forrás Femina)

Hét konyhatitok a húsvéti sonkáról

http://www.nosalty.hu/ajanlo/nyolc-konyhatitok-husveti-sonkarol

A bárány, amely mindenkit elvarázsol

A bárány már kezdetek óta része volt a húsvéti étrendnek, ám nehéz úgy elkészíteni, hogy mindenki kedvelje. Ez a tavaszi francia bárányragu most minden szkeptikust meggyőz!

http://www.nosalty.hu/ajanlo/barany-amely-mindekit-elvarazsol

Húsvéti bejgli

http://aprosef.hu/dios_bejgli

Cseh csülök magyar átiratban

Sonkás ételek nélkül nincs tökéletes Húsvét, sült csülökkel pedig mindenképpen nagyszerű lesz az ünnepi menünk.

http://www.nosalty.hu/ajanlo/csulokkel-szep-husvet

Régi étkezési szokások a nagyhétről

 

A húsvét reggeli menüt mindenki ismeri. Az viszont, hogy régen mit ettek ünnep előtt és hogyan készültek a húsvétra, már kevésbé egyértelmű. Tartsatok velünk és megmutatjuk!

http://www.nosalty.hu/ajanlo/regi-etkezesi-szokasok-nagyhetrol

"Az akadálymentes kalácssütésért"

A jó ünnepi kalács ismérve, hogy légiesen puha és könnyed. Ennek megvalósítása azonban nem egy magától értetődő folyamat, segítségünkkel azonban minden akadály leküzdhető!

http://www.nosalty.hu/ajanlo/akadalymentes-kalacssutesert

Kreatív kalács

http://www.mindmegette.hu/kreativ-kalacs.recept

Csekonics kalács csokoládémázzal

http://www.mindmegette.hu/csekonics-kalacs-csokolademazzal.recept

Osterpinze (húsvéti kalács)

http://www.mindmegette.hu/osterpinze-husveti-kalacs.recept

Egyszerű, de nagyszerű: a tojáskrém

A tavaszi kencék egyik kedvelt változata - a húsvét kapcsán is előtérbe kerülő - tojáskrém. A tojás hálás alapanyag, a gyorsan elkészíthető ételek biztos bázisa, s ez a tojáskrém kapcsán sincsen másképp.

 http://www.mindmegette.hu/egyszeru-de-nagyszeru-a-tojaskrem-48739

Ananászos sült sonka

http://www.nosalty.hu/recept/ananaszos-sult-sonka

Amarettós golyók

http://www.nosalty.hu/recept/amarettos-golyok

Almás-tormás sajttal töltött sonkatekercs

http://www.nosalty.hu/recept/almas-tormas-sajttal-toltott-sonkatekercs

"Búcsúi" húsleves (Tyúkhúsleves 2.) 

http://www.nosalty.hu/recept/bucsui-husleves-tyukhusleves-2

Mákos-szilvalekváros ostoros kalács

http://www.mindmegette.hu/makos-szilvalekvaros-ostoros-kalacs.recept

Márványkalács

http://www.mindmegette.hu/marvanykalacs.recept

Húsvéti töki pompos

http://www.mindmegette.hu/husveti-toki-pompos.recept

Vendégváró húsvéti koszorú

http://www.mindmegette.hu/vendegvaro-husveti-koszoru.recept

Mágnás diós pite III.

http://www.mindmegette.hu/magnas-dios-pite-iii.recept

Sonkás-tojásos sajttekercs II.

 

http://www.mindmegette.hu/sonkas-tojasos-sajttekercs-ii.recept

A tojás-kocsonya és más finomságok

Ez egy nagyon jó oldal...

 http://markakonyha.blogspot.hu/2012/04/husveti-beszamolo.html

Narancsos csokitojás recept Húsvétra

 http://napidoktor.hu/cikk/86.23044/Narancsos-csokitojas-recept-Husvetra

Ajándék ötletek: Sütis kanál.

Bár húsvétra készült, alkalomtól függetlenül is tökéletes ajándék a sütikanál, ha vendégségbe vagyunk hivatalosak, és nem akarunk üres kézzel érkezni.

 http://www.nlcafe.hu/husvet/20130324/csokis-kanal-recept/

Medvehagymás-sajtos pogácsa

http://www.mindmegette.hu/medvehagymas-sajtos-pogacsa.recept

http://www.mindmegette.hu/a-husveti-kalacs-47150

Bárányhús

(iszonyú drága...szerintem ez nem az a Húsvét amikor kipróbálom)

http://www.mindmegette.hu/baranyhus-begetoen-fantasztikus-47124 

Csülök cipóban sütve

http://www.mindmegette.hu/csulok-cipoban-sutve.recept

Húsvéti rántott sajt

http://www.mindmegette.hu/husveti-rantott-sajt.recept 

4+2 recept húsvétra – haladóknak

Húsvétra általában jól bevált, az évek során kitapasztalt menüsorral készülünk – akárcsak karácsonyra. Most azonban máshogyan alakul! Böngészd végig az általunk ajánlott recepteket!

 http://www.nosalty.hu/ajanlo/42-recept-husvetra-haladoknak

Húsvéti töltött tyúk

 http://www.nosalty.hu/recept/husveti-toltott-tyuk

Nyuszi muffin

http://www.mindmegette.hu/nyuszi-muffin.recept

Húsvéti tojástorta III.

 http://www.mindmegette.hu/husveti-tojastorta-iii.recept

Húsvéti sonka és tojás - egy kicsit másként.

Főtt sonka, kemény tojás, bárányhús és különféle péksütemények kerülnek Húsvétkor a legtöbb család asztalára. Ezek a tradicionális ünnepi fogások, amelyeket azonban nem muszáj évről évre ugyanúgy elkészítenünk. Illetve elkészíthetjük őket - csak egy kicsit másképpen, mint ahogy megszoktuk.

http://www.mindmegette.hu/husveti-sonka-es-tojas-egy-kicsit-maskent-32201 

Sós kenyértorta

 http://www.mindmegette.hu/sos-kenyertorta.recept

Zserbó puha csokimázzal

 http://www.mindmegette.hu/zserbo-puha-csokimazzal.recept

Tökéletes tortákhoz tökéletes alapok

Családi ünnep, baráti összejövetel szép számmal akad az év folyamán. Az ünnepléshez pedig elengedhetetlen a torta, ami úgy az igazi, ha magunk sütjük.

 http://www.mindmegette.hu/tokeletes-tortakhoz-tokeletes-alapok-48397

Pikáns sonkaleves

http://www.mindmegette.hu/pikans-sonkaleves.recept

Natúr szelet fokhagymás töltött tojással

 http://www.mindmegette.hu/natur-szelet-fokhagymas-toltott-tojassal.recept

Panettone cserépben sütve

                              

http://www.mindmegette.hu/panettone-cserepben-sutve.recept

Kalácsban sült sonka

                            

 http://www.mindmegette.hu/kalacsban-sult-sonka.recept

Húsvéti zöldséges-sonkás pite

http://szemiramisz.blogspot.hu/2012/04/husveti-zoldseges-sonkas-pite.html 

Húsvéti lepény

http://www.mindmegette.hu/husveti-lepeny.recept

Húsvéti bárány sütemény

http://www.nosalty.hu/recept/husveti-barany-sutemeny

Készülődünk a húsvétra

Nagy ünnepekre, mint a karácsony vagy a húsvét, már hetekkel korábban készülődni kezdünk. Most járjuk körbe együtt képzeletben a húsvéti asztalt, és nézzük meg, idén mit szemezgetnénk róla!

http://www.nosalty.hu/ajanlo/keszulodunk-husvetra

Húsvéti medvehagymás töltött karaj

http://www.nosalty.hu/recept/husveti-medvehagymas-toltott-karaj

Húsvéti nyuszi pogácsa

http://www.nosalty.hu/recept/husveti-nyuszi-pogacsa

Húsvéti csibék

http://www.mindmegette.hu/husveti-csibek.recept

Finom húsvéti pászka.

(fotó gasztroutazások)

http://www.mindmegette.hu/finom-husveti-paszka.recept

Bolondbiztos tipp Ben konyhájából.

Bolondbiztos tipp!

Ha főzéskor elpattan a tojás héja, tegyünk a vizébe egy púpozott evőkanál sót, így megelőzve, hogy szétbuggyanjon!

Asztaldísz kálavirágból

http://kifoztuk.hu/receptjeink/item/asztaldisz-kalaviragbol?category_id=8

 

Áttetsző fóliatojások

Húsvét környékén főszerepbe kerül a tojás. Esszük, festjük, díszítünk vele. Azonban romlandó, így akármilyen gyönyörűen festett-dekorált tojásokkal is ékesítjük a lakást, egy idő után meg kell válnunk tőlük.......

http://kifoztuk.hu/receptjeink/item/attetsz-foliatojasok?category_id=8

A húsvéti sonka főzése

 http://kifoztuk.hu/receptjeink/item/a-husveti-sonka-fzese?category_id=8

Húsvéti tojástorta

http://www.mindmegette.hu/elenkito-husveti-tojastorta.recept

 

 

Oldal: HÚSVÉT
A mama főztje. - © 2008 - 2024 - szeles-edit.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat